God Of Cooking - Chapter 9

'' Jelly? ''

Jessie diminta sekali lagi. Itu bukan karena dia tidak tahu apa jelly adalah. Tapi karena itu adalah ide yang belum pernah terlintas dalam benaknya. Jessie, tentu saja tahu bahwa/itu Lucas menyukai Jelly. Bukan itu ayahnya mengangkat pabrik hanya untuk alasan itu.

Namun dia tidak pernah berpikir untuk membuat beberapa jeli dan memberikan kepadanya sebagai hadiah. Dia berpikir bahwa/itu itu hanya seperti membuat beberapa pizza dan Gifting kepada pemilik pizza toko. Namun sekarang dia berpikir tentang hal itu, situasi berbeda dibandingkan dengan keadaan ini. Jeli pabrik menghilang dan jelly yang Lucas suka begitu banyak tidak dekat dia lagi.

Jika dia membuat beberapa jelly ke Lucas saat ini .... Jessie mengangkat kepalanya dan menatap Jo Minjoon berpikir seperti itu. Mata biru dengan kelopak mata ganda menatap Jo Minjoon. Pada mata, Jo Minjoon adalah seperti orang aneh. Untuk orang yang baru saja bertemu, untuk meminta dia untuk membuat beberapa jelly untuk ayahnya. semacam itu orang aneh.

Tapi sepertinya dia percaya padanya. Meskipun ia tidak tahu mengapa. Mungkin itu keanehan membuatnya lebih terpercaya. Jessie membuka mulutnya.

'' ...... Tapi aku tidak tahu bagaimana membuatnya. ''
''Tidak masalah. Karena saya lakukan. ''

Mengatakan kebenaran ia tidak tahu terlalu baik untuk mengatakan bahwa/itu percaya diri. Namun Jo Minjoon berpikir bahwa/itu membuat jelly yang lebih penting dan rasa itu hanya sekunder. Hanya fakta bahwa/itu Jessie membuat jeli, cukup dari makna.

Jo Minjoon sambil berpikir seperti itu, menyadari sesuatu. Bahkan jika itu adalah hidangan yang sama makanan di piring bisa menjadi hal yang sama sekali berbeda tergantung pada siapa yang dimasak itu.

'Apa jenis pikiran yang harus saya terus saat memasak? "

Tiba-tiba pertanyaan itu muncul di kepalanya, tapi itu bukan saat yang tepat untuk menjadi berspekulasi. Jo Minjoon membuka mulutnya. dapur rumah ini adalah daerah Jane, tapi untuk saat ini Jane harus memahaminya. Memang bahwa/itu Jane tidak mengerti dan mengutuk dia karena itu, itu adalah masalah yang sama sekali berbeda. Apa pun hasilnya adalah, hal yang paling penting adalah untuk memperbaiki hubungan orangtua-anak. Itu pemikiran itu.

'' Untuk saat ini dapat Anda membawa beberapa buah? Jika Anda tidak memiliki beberapa jus juga baik-baik saja. ''
'' Saya pikir ada beberapa apel. Tapi itu tidak harus matang. ''
'' Maka itu lebih baik. Ketika membuat jelly, kurang riper buah, yang lebih lezat menjadi. ''
'' Oh ..... ''

Jessie mengangguk dan membawa apel. Dan dia juga membawa beberapa gula. Dia tidak memiliki gelatin tapi itu tidak masalah. Jo Minjoon tahu cara untuk menggantinya.

'' Tidak Anda membuat jelly ketika Anda masih muda? ''
''Aku melakukannya. Tapi bukannya membuat saya suka makan lebih. ''
''Tidak masalah. Jika Anda membuat sesuatu yang Anda ingin makan, itu dimaksudkan untuk menjadi lezat. ''

Jo Minjoon mengatakan itu dan tersenyum cerah. Jessie melirik Jo Minjoon dan bertanya.

'' Pak, apakah Anda seorang koki? ''
''Tidak. Saya bercita-cita untuk menjadi salah satu ''
'' Apakah Anda yakin Anda membuatnya dengan baik? ''
''Mengapa. Apakah Anda khawatir bahwa/itu itu tidak enak? ''

Jessie tidak menjawab dan tutup mulut. Jo Minjoon sambil melihat Jessie menyerahkan pisau. Melihat Jane bingung, Jo Minjoon membuka mulutnya.

'' Bagi apel di 4 dan mengukir benih. Setelah perpecahan itu dalam empat dan tidak mengupasnya. ''
'' Mengapa kulit? ''
'' Karena ada pektin pada kulit. Yang akan melakukan bukannya gelatin. ''

Di dalam kulit, dan pulp bawah yang bahan pektin yang paling penting untuk membuat jelly.

'' Anda bisa melakukannya dengan benar? ''
'' ..... Ini banyak mudah. ​​''

Jessie berbicara seolah-olah mengatakan dia dari menahan diri untuk mengabaikan, dan mengangkat pisau. Namun penanganan nya pisau itu cukup ceroboh. Sambil memegang apel dengan tangan, dan yang lainnya untuk memegang apel, ketika ia mencoba untuk mengiris itu pisau terjebak setelah pergi semua jalan ke tengah. Meski begitu Jessie tidak mencoba untuk menekan kembali pisau dengan tangan lainnya. Jo Minjoon membuka mulutnya.

'' Anda harus menekan bagian belakang pisau dengan tangan Anda. Iya nih. Seperti itu. ''

Bahkan setelah Jessie selesai dengan mengiris apel Jo Minjoon tidak bergerak. Setelah semua tidak ada artinya jika Jo Minjoon membuatnya. Jessie harus membuatnya sendiri. Untuk ayahnya. Dan karena dirinya.
'' Sekarang meletakkannya di ketel dan menuangkan air sampai puncak apel mendapatkan sedikit keluar dari air. Dan memadamkan api pada rendah. ''
'' Apakah Anda benar-benar akan membuat saya melakukan itu semua? ''
'' Apakah Anda ingin saya bantu? " '
''..........Baik. Aku akan melakukannya. Aku akan melakukannya. ''

Jessie menuangkan air yang sesuai. Untuk mengatakan kebenaran, ini adalah bagian di mana sebagian besar pemula membuat kesalahan. Pada kenyataannya bahkan Jo Minjoon membuat mereka. Setelahmenuangkan banyak air hal berikutnya yang direncanakan ia lakukan adalah mendidih bawah sampai kelembaban menguap. Namun, ketika menempatkan banyak air buah berubah buruk.

Jadi tergantung pada bagaimana ia diatur air memutuskan jika jelly itu sukses atau gagal.
Jo Minjoon hanya menatap masih di ketel yang halus mulai mendidih.

'' Sekarang apa yang harus saya lakukan? ''
'' Setelah menunggu beberapa saat lagi, ketika Anda berpikir apel yang beralih lembut mulai untuk memukul balik mereka. Tapi pertama-tama mari kita mempersiapkan semua proses lainnya. Bisakah Anda membawa saya kain katun dan mangkuk? ''
'' Oke. ''

Jessie, seolah-olah dia menyerah, dipatuhi. Setelah meninggalkan kain katun dan mangkuk dengan sisi meja, Jessie dan Jo Minjoon menatap ketel dalam diam. Yang pertama berbicara adalah Jo Minjoon.

'' Sekolah Tinggi? ''
''Tidak. Saya menjadi anak SMA tahun depan. Mister? ''
'' Ini bukan tuan tapi MinJoon. Saya seorang mahasiswa. Setelah berpikir tentang hal itu kami bahkan tidak menampilkan diri dengan baik ''
'' ...... Jessie Dean. Dari mana tuan berasal? Jepang? ''
'' Di mana Anda pikir saya berasal? ''
'' Hmm. China, jika tidak Korea. orang Jepang tidak setenang berpikiran seperti mister. ''

Jo Minjoon mengangguk sambil memegang gambar anak-anak Jepang. Jo Minjoon membuka mulutnya.

'' Saya korea. Dan aku melakukan perjalanan. ''
'' Saya tidak tahu mengapa orang-orang seperti New York begitu banyak. Ini adalah kota yang tidak memiliki banyak hal untuk melihat. ''
'' Ini seperti Anda tidak tahu nilai sesuatu yang Anda biasanya memiliki sisi Anda. ''

Itu bukan sesuatu yang ia katakan dengan hanya New York di pikiran. Jessie juga memahami makna di bawah kata-kata Jo Minjoon ini. Dia berbicara dengan suara tenang.

'' Saya ingin Anda tahu bahwa/itu itu bukan bahwa/itu aku ayah pemaaf. ''
'' Tidak perlu untuk. Tapi tidak bisa Anda mencoba untuk memahami? Semua mimpi dia dikejar untuk hancur dalam sekejap. Pada situasi yang tidak setiap ayah bisa menjadi superman. ''

Jessie mengangguk apa yang dikatakan Jo Minjoon dan menutup mulutnya. Setelah beberapa saat tidak membuka mulutnya, dia hampir tidak membukanya dan berbicara.

'' Meski begitu, setiap anak ingin ayah mereka menjadi superman. ''

Dia benar. Jo Minjoon mengangkat sendok dia di sisinya dan menutupi mata Jessies. Dan membuat gerakan putaran katanya.

'' Bahkan pria super yang memiliki kali mereka ingin menyembunyikan. Jika Anda melihat spiderman Anda akan mengerti. ''

Jessie tertawa dan tampak pahit di lantai. Jo Minjoon membuka mulutnya.

'' Cukup superman pembicaraan ini, sekarang perlahan-lahan aduk bagian dalam ketel. apple harus lembut. Adapun pulp, labu dengan sendok. ''
'' Oke. ''

Dibandingkan pertama kalinya, suaranya lembut. Jessie, setelah mengambil tutup ketel, mulai aduk dengan sendok. Suara menggelegak dan aroma manis yang bisa dirasakan, aroma segar yang unik mirip dengan menyisipkan.

Ketika pulp hampir selesai meremas, Jo Minjoon menutupi mangkuk dengan kain katun basah. Dan kata.

'' Tuangkan hal di dalam ketel mangkuk, perlahan-lahan. ''

Jessie miring ketel. Dari burung ketel mengalir pulp terjepit dan jus buah. Hal-hal mulai berkumpul di atas kain katun. Itu dulu. Jessie meraih kain katun dan mencoba meremasnya. Jo Minjoon buru-buru mengangkat suaranya.

'' Anda tidak bisa! ''
''Ya ya? Mengapa? ''
'' Jika Anda melakukannya maka pulpa akan melalui kain katun dan campuran kehilangan oksigen. Hanya membiarkan pulp mengalir seperti ini. ''
'' .... Mmm. Ini akan memakan waktu cukup lama. ''
'' Jelly adalah memasak Anda perlu kesabaran. ''

Pada akhirnya Jessie menghela nafas dan harus menunggu untuk pulp secara alami mengalir keluar dari kain katun. Setelah itu, semuanya berjalan lancar. Setelah mandi pulp dengan gula pada rasio 4-3 dan mencampurnya, Anda diaduk sambil mendidih. Anda harus mendidih kira-kira sampai jeli melepas sendok.

Kemudian Anda harus mendinginkannya setelah memasukkannya ke dalam kapal. Setelah menyelesaikan semua proses tersebut itu kira-kira masa lalu 01:00. Jessie membentang sementara memiliki mata mengantuk. Jo Minjoon tersenyum dan berkata.

'' Bagaimana? Memasak untuk orang lain. ''
'' Saya tidak tahu. Rasanya seolah-olah saya hanya mencapai sesuatu. Dan tiba-tiba mengurangi stres. ''
''Selamat. Untuk memberikan langkah pertama Anda. ''

Apa jenis langkah itu? Memahami ayahmu? Atau mulai memasak?

Dia penasaran tapi dia tidak bisa meminta. Jika dia meminta sesuatu seperti itu maka dia akan diperlakukan seperti anak yang bahkan tidak tahu makna tentang tersembunyi. Dan entah bagaimana Jessie tidak ingin diperlakukan seperti anak kecil.

Pagi itu cerah. Sinar matahari yang bocor melalui pagar besi meleleh salju menumpuk di atasnya. Lucas membuka matanya perlahan. Hal jam pertamae saw adalah tengkuk istrinya. Dia merasakan perasaan hangat melihat bahwa/itu pemandangan akrab belum terbiasa. Namun, pada saat yang sama ketika ia ingat tampilan marah Jessie memberinya, senyum di wajah Lucas segera menghilang.

Dia tidak bisa membantu tetapi menghela nafas. Dia tidak tahu bagaimana untuk meringankan kemarahan putrinya. Dia tidak bisa memikirkan jawaban apa pun. Lucas meninggalkan kamarnya tanpa kekuatan.

Dia ingin mendapatkan kembali beberapa kekuatan dengan minum setidaknya segelas air, tapi ia melihat sesuatu yang aneh ketika ia membuka kulkas. Di samping botol air mangkuk kertas besar. Hal yang dibungkus dengan kertas kado itu pasti jelly. Dan jelly buatan tangan di atas itu.

'' Ini apple jelly. ''
'' Jessie .....! ''

Jessie menatap Lucas dengan mata bengkak. Mungkinkah anak hsr benar-benar membuat jelly karena dia? Lucas semakin bingung memikirkan itu, jadi Jessie berkata terus terang.

'' Pertama memakannya. Itu sulit membuatnya saat fajar. ''
'' Ri .., benar. ''

Lucas makan beberapa jelly setelah pembengkakan matanya sedikit. Itu agak kurang, tapi untuk itu harus buatan sendiri itu pasti jelly yang baik. Dan di tempat pertama, kualitas tidak bahkan yang penting. Dia bahkan tidak bisa merasakan rasa jelly dengan benar.

'' Delicious. Sangat lezat. ''
'' ...... Baiklah. ''

Ini adalah saat ketika Jessie mencoba untuk memberikan punggungnya. Lucas memeluknya. Jessie tidak mendorong Lucas kembali. Lucas adalah menahan air mata nya dan membuka mulutnya, tapi tak ada suara bisa didengar dari mulutnya. Ini hanya memiliki perasaan menangis. Jessie juga, memutar mata berkaca-kaca, tapi dia pura-pura tenang.

Jo Minjoon sambil melihat pemandangan itu, berbalik. Dia ingin menjaga momen untuk mereka berdua. Namun apa yang dia temui adalah berlinang air mata Jane. Jo Minjoon mengatakan dengan wajah canggung.

'' Saya minta maaf. Saya menggunakan dapur Anda tanpa izin. ''
''......Tidak masalah. Terima kasih telah membantu anak saya untuk membuat hidangan paling lezat di dapur ini. ''

Jo Minjoon berbalik dengan senyum di apa yang Jane baru saja mengatakan. Di matanya muncul titik-titik memasak jeli. Namun Jo Minjoon tidak melihat skor itu. Dia tidak perlu.
Karena itu jelly tidak memiliki kebutuhan untuk diadili dengan poin. Jo Minjoon menjawab kembali gentar.

'' Ini salah satu hidangan terbesar yang pernah saya lihat dalam hidup saya. ''

<Di 92nd Street di New York (5)>Akhir

Share lewat: Twitter Facebook Google +