God Of Cooking - Chapter 112

god Cooking - Bab 112: The pemenang skala (1)

Chloe mengambil dalam, napas panjang. Dia mengikat rambutnya dengan bandana putih dengan bunga, dan saat ia mengambil celemek putih, dia tampak agak kasar. Perasaan mendapat aneh saat ia berdiri di samping Joanne sejak Joane ditempel ke mode '20s. Mereka mengatakan bahwa/itu mode waktu yang agak baik, tapi pada akhirnya itu akan kembali dalam waktu.

Sebuah kemeja bergaris-garis putih, kardigan coklat, dan melempari coklat floppy hat. Rasanya seperti dia adalah putri Amerika waktu itu. Jika mereka pergi ke misi seperti itu ia telah cukup adegan lucu, tapi sayangnya itu tidak terjadi. Staf meminjamkan mereka memasak seragam, dan dua dari mereka menundukkan kepala mereka seolah-olah mereka kecewa.

'' Saya ingin menunjukkan busana saya merasakan karena itu terakhir kali. ''
'' Aku juga. ''
'' Bagaimana tentang pergi ke model audisi nanti? ''
'' Saya bahkan tidak akan dapat berlaku karena tinggi saya rendah. ''

Pada lelucon Jo Minjoon ini, Chloe menjawab dengan suara yang serius. Ia bisa benar-benar bermimpi menjadi model? Kaya memandang seragam selama beberapa waktu dan kemudian membuka mulutnya.

'' Kita lebih baik dari mereka. ''

warna seragam Kaya adalah hitam. Di sisi lain, tim Anderson adalah putih. Sebenarnya warna cerah akan lebih baik untuk melihat jika ada noda di atasnya, tetapi jika itu hanya untuk penampilan, hitam lebih baik. Pertama, itu membuat Anda terlihat sedikit lebih ramping.

Ketika semua orang berganti pakaian dan berkumpul, Kaya membuka mulutnya. Anda tidak bisa merasakan pemberontak dan pengacau sisi nya. Suaranya tenang, masih, dan hangat.

'' Terima kasih, semua orang, karena telah bekerja keras selama 6 hari terakhir dan mengikuti metode saya tanpa berkata apa-apa. Saya pasti akan menang. Tidak ada. ''

Kaya mengambil napas dan berbicara seolah-olah ia bersumpah.

'' Mari kita menang. ''

Semua orang menjawab dengan senyum. Mereka bertanya-tanya apakah itu tidak Kaya yang tumbuh paling dalam kompetisi ini.

Dan itu tidak berbicara tentang keterampilan memasak. Dia telah tumbuh sebagai pribadi. Tapi tentu saja, akan ada beberapa perbedaan karena semua orang telah tumbuh. Itu adalah kompetisi mereka hanya bisa melakukannya. Dalam waktu singkat mereka harus memasak dan menjaga memasak sambil meletakkan segala sesuatu mereka. Mereka juga harus bekerja sama dengan seseorang yang mereka bahkan tidak berbicara sama sekali, dan kadang-kadang mereka membuat hal-hal yang mereka memasak untuk pertama kalinya. Jika mereka tidak bisa tumbuh dalam situasi yang ekstrim, yang lebih suka menjadi hal yang aneh.

Semua orang tenang diri dan pergi menuju dapur. Anda akan bertanya apakah ada kebutuhan untuk merasa gugup jika itu tidak bahkan kompetisi mereka, tetapi mereka tidak bisa. Itu adalah tempat di mana koki terkenal dari seluruh negara itu melihat mereka. Jika seseorang mengambil mata pada mereka, maka itu berarti bahwa/itu seluruh Amerika akan melihat mereka.

Kebanyakan dari semua mereka ingin membuat Kaya pemenang. Karena apa pun yang mereka lakukan, mereka tim sekarang. Tidak ada orang yang melahirkan niat buruk karena dia melakukan lebih baik dari mereka. Setidaknya, hal itu begitu antara mereka.

Ketika mereka masuk dapur, ada satu titik yang berbeda dari sebelumnya. Tirai itu antara hall dan dapur menghilang. Ini berarti bahwa/itu para koki akan memeriksa bagaimana mereka akan memasak. Chloe mengepalkan tinjunya. telapak tangannya tidak berkeringat, tapi hatinya. Hal itu juga berdenyut sehingga setiap kali dia menarik napas, dada terasa sakit.

Namun, itu adalah kegelisahan yang baik. Mungkin mengungkapkan sebagai adrenalin akan sesuai. Dan itu tidak hanya berbicara tentang Chloe. Itu adalah struktur yang membuat Anda merasa seperti itu. Itu tidak hanya dapur terbuka biasa. Mereka akan menampilkan tidak hanya keterampilan mereka untuk para koki terbaik yang diakui secara nasional, tetapi juga upaya mereka dan buah dari kerja keras mereka.

Mereka akan menampilkan tidak hanya keterampilan mereka untuk para koki terbaik yang diakui secara nasional, tetapi juga upaya mereka dan buah dari kerja keras mereka.

Jo Minjoon mengambil napas panjang. Di dalam dada bulked, banyak emosi berputar-putar gugup, harapan, kegembiraan namun ketika dia menghela napas, hal-hal pergi dengan nafas. Hanya ada satu hal yang tetap: mengatasi. Dan itu tidak menyelesaikan tentang kemenangan, bahkan tidak resolusi yang ingin membuat Kaya pemenang. Itu adalah tekad yang benar-benar sederhana.

'Mari kita membuat sesuatu yang lezat. "

Itu sederhana tapi benar-benar sulit untuk dilakukan. Bahkan jika ia pergi dengan Korea, Cina, atau Barat, pada akhirnya hal ia harus mengejar adalah sama. Di mulut yang bahkan tinju tidak bisa cocok, ia harus dimasukkan ke dalam hidupnya.

'Tidak, apa yang saya harus menempatkan waktu ini bukan hidup saya.'

Ini adalah resep Kaya, pikirannya, dan ideologi nya. Lalu, apa yang dia benar-benar menempatkan di akan sebagian besar menjadi warna Kaya. Jadi apa yang harus ia lakukan sekarang? Apakah dia hanya perlu menyalin resep sepertimesin? Itulah yang berpikir Jo Minjoon selama 6 hari terakhir. Apa yang bisa saya lakukan untuk membuat hidangan lebih baik? Ketika membuat makanan yang bukan miliknya, tetapi satu sama lain, apa sikap dia harus menahan?

Jawabannya datang dari tidak lain dari musik. Tepatnya berbicara, itu dari musik klasik. Ketika ia mendengarkan Mozart Violin Concerto No.3 ia mendapat inspirasi seperti bola lampu Edison.

kesempatan itu sederhana. Itu adalah pemikiran singkat.

'Tentu saja untuk Mozart, konser Hillary adalah yang terbaik. "

Dalam kasus klasik, bahkan jika itu bagian yang sama, itu akan benar-benar berubah sesuai dengan siapa sutradara dan para pemain yang. Dan ia tidak hanya berbicara tentang penafsiran dengan apa yang ia rasakan. Gerakan haluan, keganasan dari membungkuk, ketajaman dan jangkauan yang berlangsung antara kali. Semua hal-hal kecil yang meleleh dalam kepribadian pemain ini, dan hasilnya membuat perbedaan besar.

Tapi hanya karena itu, tidak ada yang bisa mengatakan bahwa/itu ia tidak Mozart. Karena pada akhirnya melodi yang sama.

resep Kaya adalah partitur baginya. Kemudian, hal yang harus ia lakukan pada dasarnya adalah untuk memahami partitur dan komposer. Dan itulah mengapa dia berpikir, apa yang bisa Kaya ingin mengungkapkan dengan langoustine ini? Apa yang dia ingin memperlakukan? Apa jenis rasa yang dia ingin menghasilkan?

Dia diselidiki dan dianalisis, dan kemudian ia mengerti. Rasa Kaya ingin menunjukkan tetapi mengalami kesulitan untuk mengatakan dengan kata-kata. Dia tahu persis apa jenis perasaan yang dia inginkan.

Sekarang, itu sempurna menciptakan itu ke tempat dia bisa. Evaluasi yang datang berikutnya adalah pekerjaan Kaya. Evaluasi juga akan berubah sesuai dengan seberapa baik dia dimasak itu. Jo Minjoon dipercaya dalam resep Kaya, tapi itu bukan karena skor tinggi sistem itu mengatakan. Karena dia telah melihat sampai sekarang. Dia makan sampai sekarang.

Para hakim berdiri di depan meja. Joseph mengatakan dengan suara yang tenang.

'' Malam ini, tabel ini akan diisi dengan koki dari seluruh negeri. Apakah Anda siap untuk memenuhi semua dari mereka? ''
''Iya nih. Saya. ''

Kaya menjawab tanpa ragu-ragu untuk sedikit. Joseph menatapnya seolah-olah itu mengejutkan.

'' Anda lebih percaya diri dari biasanya. Bahkan jika itu, aku berpikir bahwa/itu Anda akan lebih gugup dalam tahap ini. ''
'' Saya tidak ingin menjadi bodoh di dapur karena saya merasa gugup. ''
''Baik. Tetap tenang itu. Anderson, yang Anda baik-baik saja? ''
'' Saya yakin bahwa/itu aku lebih tenang daripada Kaya. ''

Mungkin dia tidak ingin kehilangan dia, Anderson menjawab dengan suara keras. Tapi dibandingkan dengan Kaya, ia memiliki wajah yang jelas gugup. Alan mengatakan dengan ekspresi santai.

'' Ingat. Anda tidak sendirian sekarang. Anda memiliki sekutu, dan Anda harus memimpin mereka. Bahkan tidak berpikir hal-hal yang berkaitan dengan kompetisi. Para pelanggan akan segera datang. Saya percaya bahwa/itu Anda akan menunjukkan kepada mereka sisi baik. ''

Anderson menutup mulutnya. Dia tidak ingin membuat kesalahan membosankan di saat yang menentukan. Dan sekarang, saat ini adalah salah satu yang paling penting dalam hidupnya.

Misi dimulai.

-

Untuk setiap tabel, tiga kursi ditempatkan. Beberapa orang mungkin mengatakan bahwa/itu memiliki bahkan jumlah kursi adalah yang terbaik, tapi benar-benar menempatkan kursi di segitiga adalah hal yang ideal untuk dapat berkonsentrasi pada makanan dan mengadakan percakapan. Itu mudah untuk berkonsentrasi pada makanan, dan juga nyaman untuk melihat orang-orang di sisi.

Namun, hanya ada satu meja yang sesuai dengan itu. Itu meja New York dan California. Ada 50 negara di Amerika dan ada satu dari Washington DC. Jika mereka membagi diri dalam 3, itu akan normal untuk dapat membaginya dengan sempurna, tapi di meja mereka hanya ada dua orang. New York menyentuh tanda jenggotnya angkuh dan menggerutu.

'' Bagaimana orang yang tinggal di Illinois, dan di Chicago di atas itu, mendapatkan terbaru? ''
'' Awalnya orang-orang yang memanggil orang untuk wilayah mereka mendapatkan terbaru. Ini harus serupa. ''
'' Mendapatkan akhir adalah masalah sekunder. Saya datang ke Chicago tapi aku bahkan tidak bisa makan Chicago pizza. Apa jenis hal yang bodoh ini? ''

Pada menggerutu New York, California tertawa samar-samar. gurunya, dia bertemu dalam waktu yang lama, masih memiliki rasa unshapely.

'' Bahkan jika itu baik, pada akhirnya itu hanya sepotong keju. Apakah Anda benar-benar ingin menempatkan hal yang di mulut Anda? ''
'' Terus makan hidangan yang bermartabat di New York. Ada saat-saat yang Anda mulai kehilangan rasa mereka meledak. Anda dapat berbicara seperti itu karena Anda hidup seperti penduduk di surga di California. ''
'' Anda membuat piring mereka bermartabat sendiri. ''
'' Awalnya, hal-hal yang membuat diri Anda cenderung tidak lezat. Anda harus makan sesuatu yang lain membuat atau mengambil sesuatu dari orang lain untuk itu harus lezat. ''
'' ....... Aku tidak akan saya diambil. ''

Pada suara waspada California, New York memutar hidungnya dengan 'hmph' dan perlahan-lahan menatap dapur.

'' Dia anak Fabio dan Amelia, kan? ''
'' Ya. ''
'' Dia terlihat cukup menjijikkan, saya yakin bahwa/itu dia anak Fabio ini. ''
'' Meski begitu, ia terlihat cukup baik? Tubuhnya tampak kuat, dan dia jantan. ''
'' ....... Dia seperti anak untuk Anda. Jangan melihat dia seperti itu. ''
'' Seorang anak terlalu banyak! Mari kita mengatakan bahwa/itu dia seperti keponakan. Kita bahkan tidak harus memiliki 20 tahun perbedaan usia. Dan di tempat pertama, aku bahkan belum menatapnya dengan mata! Dan anak saya sudah pergi ke sekolah dasar. Dia tidak begitu besar! ''
'' Dia terlihat hateable, itu yakin bahwa/itu dia anak Fabio ini. ''

California mengatakan sementara asumsi udara formal. New York hanya melihat orang lain bukannya membalas.

'' Benar, dia Maya. ''
'' ........ Anda tidak berbicara tentang Kaya, kan? ''
'' Ah, benar. Kaya. Anda juga mendapatkan usia saya. Nama-nama mulai merasa sama. ''
'' Mengapa Anda tidak memanggil Inka nya ...... Nah, biarkan. Pertama, bagaimana Anda melihat administrasi dapur? ''
'' Tampaknya ceroboh. ''
'' Pada titik? ''
'' Pertama, mereka melayani gazpacho itu jelek Texas pria bukan aku. ''
''......Baik. Kedua? ''
'' Yang kedua adalah bahwa/itu yel-yel tidak menyakiti telinga Anda. Anda akan dapat mendengarkan apa-apa ketika Anda berkonsentrasi? ''

Di tempat pertama, itu umum bahwa/itu orang bisa menunjukkan konsentrasi itu. California menempatkan ekspresi aneh seolah-olah itu tidak meyakinkan dan memandang mereka.

'' Apakah ada seseorang yang Anda ingin mengambil? ''
'' Anderson. Pertama, jika aku mengambil dia akan mampu setidaknya memenuhi peran Sous chef. Dan jika saya mengajar dia untuk beberapa tahun lagi, dia akan dapat mengambil peran kepala koki di sebuah restoran besar tanpa masalah. Dan ...... ''

kata New York mendapat dipotong. Kaya itu menarik kart dan menjabat gazpacho di piring mereka. New York memandang Kaya masih dan bertanya.

'' Kau bilang kau datang dari New York, kan? Apa yang pasar itu? ''
'' Pasar bebas selatan. ''
'' Ah, harga di sana baik-baik saja tapi kebersihan yang buruk. ''
'' Lalu pergi ke suatu tempat dengan kebersihan yang baik tetapi dengan harga yang buruk. ''
'' Dapatkah saya percaya bahwa/itu kebersihan gazpacho ini baik-baik saja? ''
'' Ini mungkin mendapatkan sedikit kotor karena Anda meludah di atasnya. ''

Kaya selesai melayani gazpacho dan menyeringai saat ia menatap New York menatap dengan pikiran dia absen.

'' Memiliki makanan yang baik. ''

Kaya pindah ke meja lain. New York berkata dengan suara tertekan.

'' Orang-orang muda saat ini tidak memiliki sopan santun terhadap orang tua. ''
'' Itu juga, tapi itu juga masalah yang Anda tidak menjadi tua normal tetapi satu yang menjijikkan. Sebelum Anda weren ...... Tidak, kau juga seperti itu kembali kemudian. ''

New York tidak menjawab. Dia mengambil sesendok gazpacho dan membawanya ke mulutnya. Pada saat itu, matanya berubah tajam.

'' Ini merupakan rasa yang jelas. ''
'' Mm, itu benar. Sangat lezat. Meski sulit untuk gazpacho untuk tidak lezat, itu masih bagus. Rasa semangka lebih padat daripada gazpacho biasa ...... ''
'' Jika awal adalah ini banyak, itu tidak buruk sama sekali. ''

Anderson tidak keluar belum. Ada 50 pelanggan. Bahkan jika mereka membentuk tim 5 orang dengan asisten, sulit untuk membuat kualitas makanan. Dan itu tidak akan berbeda bahkan jika itu mereka. dapur yang normal mencoba untuk tidak kehilangan rasa dan jumlah orang yang mereka bisa menangani berada di paling 30. Tapi meskipun demikian, itu mungkin pada tenaga kerja berulang, kerja sama tim, dan resep terbiasa.

Itu sebabnya para koki dibagi dua dan makan makanan dari tim yang berbeda. Dan dalam kasus mereka, mereka harus makan hidangan Kaya pertama.

Kemudian, koki dari Illinois tiba. Orang yang memiliki rambut putih tersenyum dan duduk di kursinya.

'' Saya punya sedikit terlambat. ''
'' Tidak ada yang tersisa untuk Anda. ''
'' Itu terlalu banyak. ''

Illinois menyeringai dan mengangkat sendoknya. New York mengatakan dengan wajah tidak menyukai.

'' Ini sedikit berharga untuk memberikannya kepada terlambat satu. ''
'' Melihat bahwa/itu Anda berbicara seperti itu tampaknya seperti itu dibuat dengan baik. ''
'' Bahan-bahan yang baik. Mereka tidak menggunakan bahan-bahan yang mendapat sembarangan lemas. Ketika saya melihat, fermentasi juga dilakukan dengan cukup baik. ''
'' Apakah mereka punya waktu untuk memfermentasi misi? ''
'' Seperti yang saya dengar, ada beberapa kasus di mana mereka menyiapkan hal-hal yang diperlukan fermentasi kemarin. Dan adonan untuk roti juga seperti itu. Baik untuk kita. Kami bisa makan hal-hal yang lebih lezat. ''

Gazpacho segera menunjukkan lantai. Kaya mendekati dan mengambil piring dan kemudian, melayani langoustine Jo Minjoon dimasak. Selain pemandangan koki, Kaya mulai tenang menjelaskan tentang langostino tersebut.

'' Ini hiasi dengan buttermilk purée dan wortel purée. Busa di atas adalah buttermilk busa. langostino adalah sautéed sekali dan panggang satu sisi sekali lagi. Jika Anda menikmati perbedaan bagian menyengat dan bagian yang berlawanan, itu akan lebih nikmat. ''
'' Ini yang indah. ''

Illinois mengatakan dengan ekspresi mengagumi. Sebenarnya, melihat eksterior itu sempurna. Namun bukan itu yang dia maksud. Itu adalah kombinasi dari purée dan negara memasak langostino tersebut. Illinois bernoda langostin di puré. E, dan setelah ia makan menggigit dia tersenyum cerah

'' resep Anda sangat baik, dan kawan Anda yang direproduksi itu tanpa cacat juga sangat baik. ''
''Terima kasih. Di atas semua itu, Jo Minjoon adalah salah satu yang membuat langostino ini. ''
'' Oh ....... Ini orang itu, satu dengan arti absolut rasa. Aku benar? ''
'' Ya, dan. ''

Kaya tersenyum seolah-olah itu agak memalukan.

'' Dia koki saya paling kagumi. ''

<skala pemenang (1)>Akhir